个性化营养应用程序的兴起带来的问题

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一些医生警告说，像 Zoe 这样的个性化营养应用程序可能会导致看似健康的患者过度担心自己的饮食。一个人将连续血糖仪 Zoe 连续血糖仪 (CGM) 戴在手臂上。克里斯西·金塞拉 (Chrissy Kinsella) 想要一种更个性化的方法来改善她的健康。 “对你个人有利的事情不一定对其他人有利，”他分享道。于是她报名了Zoe，这是一家由英国伦敦国王学院著名科学家、遗传流行病学家蒂姆·斯佩克特（Tim Spector）共同创立的个性化营养服务机构。金塞拉支付了 299 英镑（365 美元）购买了一套测试套件，并收到了一个亮黄色的包裹：一批小瓶、补丁和松饼。佐伊声称，通过分析、评分和控制你对不同食物的反应，她可以帮助你治疗一系列疾病。他们的网站称，他们的个性化建议旨在“实现健康体重”、“感觉不那么臃肿”和“避免慢性健康问题”。该计划声称该计划甚至可以帮助应对更年期。但医生对此持矛盾态度。让人们批判性地思考自己吃什么当然是有益的，但对一个人的饮食进行分级和控制可能会导致不必要的健康问题，甚至饮食失调。英国医生表示，他们看到一些完全健康的患者因为 Zoe 应用程序的读数而对监测血糖水平感到苦恼。对食品营养质量的担忧 Zoe 的欢迎礼包包括粪便采样套件、指尖采血测试和连续血糖仪 (CGM)。

参与者被要求在食用由该初创公司专门设计的含有特定水平脂肪、糖和蛋白质的松饼之前和之后采集血液样本。接下来，佐伊进行了血脂分析，以了解每个人对饮食中脂肪的反应如何。血液中长期大量存在脂肪会带来健康风险。结合 CGM 的血糖数据和通 中国海外欧洲号码数据 过粪便取样获得的肠道微生物群质量分析，这些测量结果可用于设计个性化的饮食建议，其中每种食物的评分范围为 0 到 100。对于那些数据显示他们的身体无法很好地控制血糖水平的人来说，得分较低；对于控制能力较好的人来说，同样的食物得分会更高。膳食还根据其成分及其相互作用的方式进行个性化评分（满分 100 分）。金塞拉已经使用该程序一年了，他承认他很感激佐伊给他提供的关于对他的身体最好的食物的信息：他现在知道他能很好地耐受脂肪，而不是糖，而且牛奶比牛奶对他更好。燕麦饮料。



他喜欢查看有关自己身体的信息，但承认他开始沉迷于检查应用程序，以了解他的血糖水平对他所吃的东西有何反应，这是由 CGM 提供的。考古学家在墨西哥北部的一个史前洞穴中发现了大约 3000 年前的婴儿遗骸 考古学家在墨西哥北部的一个史前洞穴中发现了大约 3000 年前的婴儿遗骸 墨西哥阿纳拉各斯在玛雅火车的路径中发现了近几十年来最伟大的考古宝藏 墨西哥在玛雅火车的路径中发现了近几十年来的“最伟大的考古宝藏” 安娜拉各斯天文日历 2024 年：全年 所有日食、合相和流星雨 2024 天文日历：全年所有日食、合相和流星雨 Jorge Garay Spotify 上的时间胶囊：它是什么以及如何创建您的时间胶囊 Spotify 上的时间胶囊：它是什么以及如何创建您的时间胶囊 Fernanda Gonzalez CGM 是小型硬币形状的设备，通常固定在手臂的上部，多年来一直是糖尿病患者的常见配件，因为它们可以让他们监测血糖的下降和上升，而无需每次刺破手指。甚至有越来越多的公司向没有糖尿病的人出售这些监测仪，以跟踪他们的身体对某些食物的反应。另外两个个性化营养计划 Levels 和 Veri 也使用计量表。 Zoe 计划的最终目标是每天达到 75 分的最低分数。这个数字是根据你吃的东西计算的。但金塞拉发现自己扔掉了很多食物，因为它们不允许她达到那个神奇的数字，而且她觉得该应用程序鼓励了这种强迫行为。 “你为人们提供的应用程序几乎就像一个游戏，从某种意义上说，当你达到神奇的 75 时，你会得到一个巨大的绿色圆圈。